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Archiv der Kategorie: Allgemein
Der Bosch eShop – Allrounder für Küchenprodukte
Robert Bosch war ein deutscher Industrieller, der 1861 in der Nähe von Ulm geboren wurde. Einige Jahre arbeitete er bei großen Unternehmen wie Edison in den USA oder Siemens in Großbritannien. 1886 machte sich Robert Bosch mit Elektrotechnik und Feinmechanik … Weiterlesen
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Backen leicht gemacht mit den richtigen Hilfsmitteln
Wer gerne backt, weiß gutes Backzubehör zu schätzen. Schöne Torten, süße Plätzchen oder feine Kuchen gelingen mit dem richtigen Backzubehör immer. Das Wichtigste vorab ist natürlich die Küchenwaage, um genau die richtigen Mengen abzuwiegen. Zum Bestäuben von Keksen und Kuchen … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Backbleche, Backbrett, Backen, Backform, Backhelfer, Backofen, Backset, Backzubehör, Bleche, Küchen, Kuchen backen, Schutzfolie
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Schwäbische Küche: einfach und bodenständig
Sie ist eine einfache und bodenständige Küche und im Gegensatz zur badischen nicht vom französischen Einfluss gekennzeichnet. Zum Schwäbischen zählen sowohl große Teile Württembergs, bayerisch Schwaben und teilweise auch das Allgäu.
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Verschlagwortet mit Maultaschen, Ofenschlupfer, Pfitzauf, Schupfnudeln, Schwäbische Küche, Spätzle
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Die Weißwurst, eine bayerische Spezialität
Sie ist eine Wurst mit Tradition, soviel steht fest. Auch wenn bereits im Frankreich des 14. Jahrhunderts ähnliche Würste kredenzt wurden und selbst in München eine als “Maibockwurst” bezeichnete Spezialität bekannt war, gilt der “Moser-Sepp” als Erfinder der heutigen Darreichungsform. … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Josef Moser, Kühlmöglichkeit, Maibockwurst, süßer Weißwurstsenf, Weißwurst, Wurstfüllung
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Porzellan: Wissenswertes über Porzellan
Die Herstellung des Porzellans wurde ursprünglich in China erfunden. Informationen über Porzellan gelangten erst ab dem 14. Jahrhundert nach Europa. Da die Porzellanherstellung jedoch bis dato ein gut gehütetes Geheimnis war, gelang es den Europäern erst zu Beginn des 18. … Weiterlesen
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